Tour de Pastelería y Chocolate en Paris
Dulces Delicias en la Ciudad de la Luz: Mi Experiencia en el Tour de Pastelería y Chocolate en Paris con Devours tours
París, la ciudad del romance, el arte y la belleza eterna, es también un paraíso para los amantes de la comida. En mi reciente visita a esta encantadora ciudad, tuve el placer de disfrutar del Tour Devours Paris Pastry and Chocolate, un viaje que me llevó por el corazón de París para descubrir algunos de los mejores pasteles y chocolates que la ciudad tiene para ofrecer.
El comienzo de una dulce aventura
El recorrido comenzó con un croissant en una panadería tradicional donde estas delicias hojaldradas y mantecosas se elaboran en el lugar con harina orgánica.
En el momento en que entramos, el aroma de los productos recién horneados nos envolvió.
El croissant estaba perfectamente hojaldrado, con un exterior dorado y mantecoso que daba paso a un interior suave y aireado.
A continuación, probamos éclairs rellenos de suave y sedosa crema de chocolate y café.
Alejándonos de las delicias por un momento, caminamos a través de una pieza fascinante de la historia parisina: los pasadizos cubiertos que están ocultos a la vista por toda la ciudad. Toma fotografías de las hermosas y antiguas galerías mientras conoce partes de París que nunca supe que existían y que nunca voy a querer olvidar.
Macarons: Ningún recorrido pastelero estaría completo sin macarons. Probamos una variedad de sabores, desde la tradicional vainilla y frambuesa hasta combinaciones exóticas como maracuyá y chocolate.
Cada bocado fue una explosión de sabor, con un delicado crujido que dio paso a un centro masticable y sabroso.
Hicimos un breve viaje a la región francesa de Bretaña, nuestra siguiente parada fue la receta original de crêpe hecha con irresistible butte salada con un vaso de sidra de manzana refrescante para el maridaje perfecto.
A medida que se acerca la última parada, una tienda de chocolate artesanal que se elabora desde granos hasta barra, percibiras el aroma del irresistible chocolate flotando en el aire.
Una fiesta para los sentidos
A lo largo del recorrido, nuestro guía nos brindó información fascinante sobre la historia y las técnicas detrás de cada creación. Aprendimos sobre los orígenes del croissant, el meticuloso proceso de elaboración de macarrones y el arte involucrado en la elaboración del chocolate perfecto.
El Devours Paris Pastry and Chocolate Tour fue una experiencia inolvidable que deleitó todos mis sentidos. Fue un viaje no sólo por las calles de París, sino también por su rico patrimonio culinario.
Ya sea que sea un entusiasta experimentado de la comida o simplemente te gusten los dulces, este recorrido es imprescindible cuando visites París. Cada bocado fue una celebración de la dedicación de la ciudad a la excelencia en pastelería y elaboración de chocolate, y me fui con un aprecio más profundo por el arte y la pasión que se ponen en cada creación deliciosa.
Si te encuentras en París, no pierdas la oportunidad de embarcarte en esta dulce aventura. Bon appétit!